日記
2023-01-20 10:00:00
サーチュイン。
先日、カズレーザーと学ぶ新知識!で遺伝・老化・うつ人生を変える食べ物を紹介していました♪
サーチュイン遺伝子とは、全身性のアンチエイジングを実現するために重要な遺伝子。
それを活性させる食材は、ざくろとライ麦!だそうです。
ざくろにはサーチュイン活性のポリフェノールが複数含まれていて効率的にポリフェノールを摂取することができ、ライ麦はサーチュインの機能を上昇させてコレステロール値も下げるのだそうです。
おすすめのざくろジュースを見つけたら教えてくださいね!
今日は大寒ですので暖かくしてお過ごしください。